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2011.08.31(Wed)
昨夜、
作った燻製たまご(?)を
携えお出掛け

↑渡す用・家用で作りすぎて、黄身の固さのムラが発生しちゃいました(コレは固め)
★作りたい方へ★
<半熟ゆでたまご 10コ>
①冷蔵庫に入っている場合は、1時間出して常温する
②大きめの鍋に水を入れ熱する
③水が沸騰したら、卵をブチ込み、そのままま強火で8分
④8分経過後、卵を氷水に入れて1分経過後に殻を剥く
※ボッサー家は、固めが好きなので普段は圧力鍋で蒸します
殻も簡単に剥けて光熱費も抑えられるので、固めが好きな方にはお勧めです
<だし汁>
水:480cc
しょうゆ:120cc
砂糖:大さじ3
カツオだしの素:小さじ1
昆布:3×5cm角(なくても美味しく出来ます)
①鍋の中に材料を入れて煮立てる
②保存容器に玉子を入れて、だし汁を入れる
③クッキングペーパーをかぶせる(すぐにかぶせてOK)
④常温まで冷めたら蓋をして、冷蔵庫で半日以上経ったら完成
※ボッサー家の醤油は甘めです(幼少時から使用しているものをお取り寄せ)
※保存期間は3~4日
っと、その前に、
ちびまるのブラッシング
>ごほうびのかぼちゃは、うま うま

↑豆千代家から戴いたかぼちゃをほおばるちびまるの図
>だははは うめぇ~

↑ちびまるが喜ぶ傍ら、あっくんも一緒にかぼちゃを食べていますの図
で、明日は長いです
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と、ちびまるガン見中

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テーマ : ■MIX犬■
ジャンル : ペット
卵 実家からもらってたくさんあるから
これ 作ろうっと^^ 美味しそうだわ~
あっくんブログは自動更新とかなのかなぁ??
いつも この時間だもんね^^
ちびまるくん おやつ食べる時もハウスに入って
食べるんだね~エライなぁ
いい習慣だね (^u^)
明日は長いのね ^m^ 楽しみにしてるダス~(^_^)/~
ayutukiさん!はや~~っ
あっくんは・・・きっと!今頃・・・夢の中ダスよ~
ツヤツヤの・・・半熟たまごはきっと!あの人の元に
ちびまるくんの ブラッシングも完了したことだしね(*^^)v
あっくん!明日も待ってま~~す
ayutukiさんと 共にね♪
へぇ~ 燻製卵か...
初めて聞いたぞ。
それにしても美味しそうだ!
フムフムフム
おっ うちにも材料が全部そろってるぞ。
(ああ 揃ってなかったら 悲し過ぎ~)
明日にでも作ってみるかな?
でもこういうのって
一日置いたぐらいが
一番食べ時なのかな?
あっくんのお手製のを食べれるラッキーな人達って
やっぱりあの人達なのかな?!
★ayutukiさんへ★
たまごちゃん、
簡単で美味しくてお勧めです~ ヾ(✿✪ฺ ∀✪ฺ)ノ
かという、あっくんも
姉うえどのが教えてくれたの (๑′ᴗ'๑)エヘヘღ
あちゃ~(←ayutukiさんの真似)
自動更新バレちゃった (๑・౪・๑)ゞポリポリ
FC2に阻止されるとヤル気がそがれるし、
時間が決まっているほうが、
あっくんとちびまるの生存確認がしやすいかしらって (≧ω≦)b
ちびまるは、ごはんはハウス
オヤツは、もらえると分かるとハウスにINして、
『おいで』って言われるのを待っています ♡→ܫ←♡
通常は、オヤツをもらうと
クッションに行って食べてます
今回は、あっくんにしては稀に見る太っ腹で
大きなかぼちゃを貰うからお皿で食べています
明日は、たぶん長いです
文章が?画像が?
ウザくないようにします(汗)
★バニラママさんへ★
夢の中~ 正解ダス (๑′ᴗ'๑)エヘヘღ
みんな夜遅くまで起きてて、
ayutukiさんは朝も早いみたいだから
すごーーーいっと思いながら
やっぱり睡眠第一のお子さま?
おっさんあっくんダス ╮(◕△◕;)╭ダメダコリャ
やっぱり、どこに行くのか
バレてますぅ~!?
Winkleさんにもバレてるぅ~(汗)
正解は明日、発表(←ってバレてますよ)
★Winkleさんへ★
煮卵と言ったほうがいいかしら
日本でラーメン食べたときに、
たまごが入ってるの食べたことあります?
そんな感じの味ですよ .。;・+ヾ(♥◕ฺ∀◕ฺ)ノ゚:。・+
だんな様は、日本人ではない方ですか?
お口に合うか…大丈夫かしら
たまごの固さはお好みで ♡→ܫ←♡
半日以上、冷蔵庫に放置すれば
いつでも食べごろですよ~ (≧ω≦)b
誰に渡すか、やっぱりみんなにバレてるわ Σ(→௰←๑♡))マヂかッ‼
たぶん、期待を裏切らない結果です ヾ(・ε・。)ォィォィ
卵美味しそう~
私も固めがすきです!
最近作ってないなぁ~
食べたくなってしまったわ~
さっそく今日つくりま~((+_+))
ちびまる君 いい顔して
食べてる!!小さいお口で
食べれるのが可愛い!(*^_^*)
ちびまる君は何しても かわいいのね~モエ~
★chrisのmamaさんへ★
ママさん、ヾ(∀`*)【♥*†*♠コンバンハ♠*†*♥】(*´∀)ノ
ママさんも固めが好きですか~ ヾ(✿✪ฺ ∀✪ฺ)ノ
ボッサー家と同じですね (≧ω≦)b
いつもは、画像より全開に固ゆでしてる状態です
(圧力鍋放置だからよけいだね)
温泉たまごはゆるすぎて、
恐ろしいぐらい苦手です ヽ(ヽ>ω<)ヒイィィィ!!
だったら、生卵でたまごご飯の方のが好き (。→∀←。)
ちびまるは、
結構よく噛んで食べてくれるので
良いことなんだけど、
ブサイク度が増します~ (๑→ˇ艸←)ぷぷ
可愛いなんて、✿(。◕‿-。).:*:☆ ありがとう♡ございます
ママさん~
Youtubeチャンネル登録してもらっちゃて
(人๑→ܫ←)ありがとぉ(→ܫ←๑*)ノ゚ございます
一名登録者がいるけど、
アレはドラえもんを一緒に見に行くちび彼なの ヾ(→ܫ←✾)ノ
(父兄が登録してくれたみたいです アハハハハ)
だから~、本当に登録してくれたのは
ママさんが初めて (๑→ܫ←)嬉ぃぃぃ↑↑
クリスくんのドリブル動画に萌えたあっくんダス ♥(。→‿←。)キャハ♥
あら~、なにやらウマそうなものがここのところUPされておりますねー。
ちびまるくん、かぼちゃおいしそうだあよ。ほおばるお顔がカワエー
燻製たまごもおいしそう。
ゆっくりお料理とかする時間、どうしてもひねり出せないのよねえ。
え、PC前に座ってる時間が長いんじゃ?・・・とのウワサが・・・( ^ _ ^ ; 汗汗汗汗
あっくんさん、お料理好きですか?
簡単で、美味しくて短時間でできるレシピ、知ってたら教えてちょーらいませ~。
★aries327さんへ★
ariesさん、(๑◕ ౪ ◕๑)☪*:.。. .。.:*・こんばんわぁ⊰⊹
FC2に阻止されないで来れました!?
あっくんもよくあるので気にしないでください (✿ゝ‿◕)Nё・:*゜
ホント、電波妨害にはウンザリですよね ヽ(ヽ>ω<)ヒイィィィ!!
ウマそうなものかどうかは分かりませんが、
他の人やわんこにあげるものの時にしか
UPしませんよぉ~
しかも簡単なものだけぇ~ (๑→ˇ艸←)ぷぷ
ariesさんは、
いっぱい何足ものわらじを履いているから
ゆっくりなんて料理していられませんよね ₀⁰(´u_u`)⁰₀
それに腹をすかした食べ盛りの息子さんがいますもの
はやく食べさせてあげたいですよね ♡→ܫ←♡
あっくんも働いていた時、
あっくんもおぃちゃんも変則勤務のバラバラ
料理はバタバタしていましたよ~ ヽ(ヽ>ω<)ヒイィィィ!!
PCの前に座るのは、
ariesさんのやっとひとりになれる時間だし、
日々のストレス発散のところもあるから
いいと思いますよ ♡゜・*:.。 (→ܫ◕ฺ人◕ฺฺܫ◕ฺ).。.:*・゜♡
何かで息抜きしないと、
ストレスもたまり病気になっちゃいますもの (o◕ܫ◕)o→ܫ←)ゥンゥン
だんな様が長いと感じると
不機嫌になるみたいですが、大丈夫ですか!?
時間短縮に悩んでいたみたいですが、
極論でいくと短文ですね Σ(→௰←๑♡))マヂかッ‼
画像一枚、数行の方もいますよ~
って、あっくんは長くなりがちですけど ☆ヾ(-Θ-:) オイオイ
あっくんは、料理は好きか…
ん~、難しい質問ですね ╮(◕△◕;)╭
嫌いではないですが、
食べることにあまり執着もないので
(えっ!?ビールにはあるって シィーッ)
センス?がないと自分では思っています (ㅎωㅎ*)ウトウト
なので、あまり参考になりませんよ アハハハ(冷汗)
ariesさんは、圧力鍋持っていますか?
あっくんも仕事を辞めてから持ったんですが(おそっ)
圧力鍋があると煮込みに時間が掛からないので
働くお母さまにはお勧めですよ (。→∀←。)
そうすると、食べ盛りの息子さんがいても
カレーも早くに作れますし、
手羽先の煮付けも骨もポロポロ取れやすく
味もしっかり入りますし
さんまも骨ごと食べれる状態になりますし
息子さんも『おかわり~』
っと、ガンガン食べますよ~ (≧ω≦)b
一番は調味料配合・食材をブッ込むだけっという手軽さ
ピザって買うと高いけど、
息子さんは好きなお年頃かな?
生地作りも簡単でトッピングも家にあるものでOK
でも、発酵に時間をおかないといけないし…
美味しくって短時間…
あっくんもレパートリーないし
どこまでの時間なら短時間なのかな???
ちょっと考えます(←何年後!?そして痴呆)
期待しないで、数年後へ ヽ(→‿←)ナンデヤネンッ
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