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たまごの行方

昨夜、
作った燻製たまご(?)を
携えお出掛け





P1080386.jpg
↑渡す用・家用で作りすぎて、黄身の固さのムラが発生しちゃいました(コレは固め)





 ★作りたい方へ★

  <半熟ゆでたまご 10コ>
   ①冷蔵庫に入っている場合は、1時間出して常温する
   ②大きめの鍋に水を入れ熱する
   ③水が沸騰したら、卵をブチ込み、そのままま強火で8分
   ④8分経過後、卵を氷水に入れて1分経過後に殻を剥く
    ※ボッサー家は、固めが好きなので普段は圧力鍋で蒸します 
     殻も簡単に剥けて光熱費も抑えられるので、固めが好きな方にはお勧めです

  <だし汁>
   水:480cc
   しょうゆ:120cc
   砂糖:大さじ3
   カツオだしの素:小さじ1
   昆布:3×5cm角(なくても美味しく出来ます)

   ①鍋の中に材料を入れて煮立てる
   ②保存容器に玉子を入れて、だし汁を入れる
   ③クッキングペーパーをかぶせる(すぐにかぶせてOK)
   ④常温まで冷めたら蓋をして、冷蔵庫で半日以上経ったら完成

  ※ボッサー家の醤油は甘めです(幼少時から使用しているものをお取り寄せ)
  ※保存期間は3~4日   





っと、その前に、
ちびまるのブラッシング





>ごほうびのかぼちゃは、うま うま
P1080388.jpg
↑豆千代家から戴いたかぼちゃをほおばるちびまるの図










>だははは うめぇ~
P1080389.jpg
↑ちびまるが喜ぶ傍ら、あっくんも一緒にかぼちゃを食べていますの図







で、明日は長いです

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テーマ : ■MIX犬■
ジャンル : ペット

     

コメント

No title

卵 実家からもらってたくさんあるから
これ 作ろうっと^^ 美味しそうだわ~

あっくんブログは自動更新とかなのかなぁ??
いつも この時間だもんね^^
ちびまるくん おやつ食べる時もハウスに入って
食べるんだね~エライなぁ
いい習慣だね (^u^)
明日は長いのね ^m^ 楽しみにしてるダス~(^_^)/~

❤12:03に❤

ayutukiさん!はや~~っe-266

あっくんは・・・きっと!今頃・・・夢の中ダスよ~v-75

ツヤツヤの・・・半熟たまごはきっと!あの人の元にv-25
ちびまるくんの ブラッシングも完了したことだしね(*^^)v

あっくん!明日も待ってま~~すv-410
ayutukiさんと 共にね♪

No title

へぇ~ 燻製卵か...
初めて聞いたぞ。
それにしても美味しそうだ!

フムフムフム
おっ うちにも材料が全部そろってるぞ。
(ああ 揃ってなかったら 悲し過ぎ~)

明日にでも作ってみるかな?
でもこういうのって
一日置いたぐらいが
一番食べ時なのかな?

あっくんのお手製のを食べれるラッキーな人達って
やっぱりあの人達なのかな?!

Re: コメントのお返事です

★ayutukiさんへ★
 たまごちゃん、
 簡単で美味しくてお勧めです~ ヾ(✿✪ฺ ∀✪ฺ)ノ
 かという、あっくんも
 姉うえどのが教えてくれたの (๑′ᴗ'๑)エヘヘღ

 あちゃ~(←ayutukiさんの真似)
 自動更新バレちゃった (๑・౪・๑)ゞポリポリ
 FC2に阻止されるとヤル気がそがれるし、
 時間が決まっているほうが、
 あっくんとちびまるの生存確認がしやすいかしらって (≧ω≦)b

 ちびまるは、ごはんはハウス
 オヤツは、もらえると分かるとハウスにINして、
 『おいで』って言われるのを待っています ♡→ܫ←♡
 通常は、オヤツをもらうと
 クッションに行って食べてます
 今回は、あっくんにしては稀に見る太っ腹で
 大きなかぼちゃを貰うからお皿で食べています

 明日は、たぶん長いです
 文章が?画像が?
 ウザくないようにします(汗)


★バニラママさんへ★
 夢の中~ 正解ダス (๑′ᴗ'๑)エヘヘღ
 みんな夜遅くまで起きてて、
 ayutukiさんは朝も早いみたいだから
 すごーーーいっと思いながら
 やっぱり睡眠第一のお子さま?
 おっさんあっくんダス ╮(◕△◕;)╭ダメダコリャ

 やっぱり、どこに行くのか
 バレてますぅ~!?
 Winkleさんにもバレてるぅ~(汗)

 正解は明日、発表(←ってバレてますよ)


★Winkleさんへ★
 煮卵と言ったほうがいいかしら
 日本でラーメン食べたときに、
 たまごが入ってるの食べたことあります?
 そんな感じの味ですよ .。;・+ヾ(♥◕ฺ∀◕ฺ)ノ゚:。・+

 だんな様は、日本人ではない方ですか?
 お口に合うか…大丈夫かしら
 たまごの固さはお好みで ♡→ܫ←♡
 半日以上、冷蔵庫に放置すれば
 いつでも食べごろですよ~ (≧ω≦)b

 誰に渡すか、やっぱりみんなにバレてるわ Σ(→௰←๑♡))マヂかッ‼
 たぶん、期待を裏切らない結果です ヾ(・ε・。)ォィォィ

No title

卵美味しそう~

私も固めがすきです!

最近作ってないなぁ~

食べたくなってしまったわ~

さっそく今日つくりま~((+_+))


ちびまる君 いい顔して
食べてる!!小さいお口で
食べれるのが可愛い!(*^_^*)

ちびまる君は何しても かわいいのね~モエ~

Re: コメントのお返事です

★chrisのmamaさんへ★
ママさん、ヾ(∀`*)【♥*†*♠コンバンハ♠*†*♥】(*´∀)ノ

 ママさんも固めが好きですか~ ヾ(✿✪ฺ ∀✪ฺ)ノ
 ボッサー家と同じですね (≧ω≦)b
 いつもは、画像より全開に固ゆでしてる状態です
 (圧力鍋放置だからよけいだね)

 温泉たまごはゆるすぎて、
 恐ろしいぐらい苦手です ヽ(ヽ>ω<)ヒイィィィ!!
 だったら、生卵でたまごご飯の方のが好き (。→∀←。)

 ちびまるは、
 結構よく噛んで食べてくれるので
 良いことなんだけど、
 ブサイク度が増します~ (๑→ˇ艸←)ぷぷ
 可愛いなんて、✿(。◕‿-。).:*:☆ ありがとう♡ございます

 ママさん~
 Youtubeチャンネル登録してもらっちゃて
 (人๑→ܫ←)ありがとぉ(→ܫ←๑*)ノ゚ございます
 一名登録者がいるけど、
 アレはドラえもんを一緒に見に行くちび彼なの ヾ(→ܫ←✾)ノ
 (父兄が登録してくれたみたいです アハハハハ)
 だから~、本当に登録してくれたのは
 ママさんが初めて (๑→ܫ←)嬉ぃぃぃ↑↑
 クリスくんのドリブル動画に萌えたあっくんダス ♥(。→‿←。)キャハ♥

No title

あら~、なにやらウマそうなものがここのところUPされておりますねー。

ちびまるくん、かぼちゃおいしそうだあよ。ほおばるお顔がカワエーe-328

燻製たまごもおいしそう。
ゆっくりお料理とかする時間、どうしてもひねり出せないのよねえ。
え、PC前に座ってる時間が長いんじゃ?・・・とのウワサが・・・( ^ _ ^ ; 汗汗汗汗

あっくんさん、お料理好きですか?
簡単で、美味しくて短時間でできるレシピ、知ってたら教えてちょーらいませ~。

Re: コメントのお返事です

★aries327さんへ★ 
 ariesさん、(๑◕ ౪ ◕๑)☪*:.。. .。.:*・こんばんわぁ⊰⊹
 FC2に阻止されないで来れました!?
 あっくんもよくあるので気にしないでください (✿ゝ‿◕)Nё・:*゜
 ホント、電波妨害にはウンザリですよね ヽ(ヽ>ω<)ヒイィィィ!!

 ウマそうなものかどうかは分かりませんが、
 他の人やわんこにあげるものの時にしか
 UPしませんよぉ~ 
 しかも簡単なものだけぇ~ (๑→ˇ艸←)ぷぷ
 
 ariesさんは、
 いっぱい何足ものわらじを履いているから
 ゆっくりなんて料理していられませんよね ₀⁰(´u_u`)⁰₀
 それに腹をすかした食べ盛りの息子さんがいますもの
 はやく食べさせてあげたいですよね ♡→ܫ←♡

 あっくんも働いていた時、
 あっくんもおぃちゃんも変則勤務のバラバラ
 料理はバタバタしていましたよ~ ヽ(ヽ>ω<)ヒイィィィ!!

 PCの前に座るのは、
 ariesさんのやっとひとりになれる時間だし、
 日々のストレス発散のところもあるから
 いいと思いますよ ♡゜・*:.。 (→ܫ◕ฺ人◕ฺฺܫ◕ฺ).。.:*・゜♡
 何かで息抜きしないと、
 ストレスもたまり病気になっちゃいますもの (o◕ܫ◕)o→ܫ←)ゥンゥン
 だんな様が長いと感じると
 不機嫌になるみたいですが、大丈夫ですか!?
 時間短縮に悩んでいたみたいですが、
 極論でいくと短文ですね Σ(→௰←๑♡))マヂかッ‼
 画像一枚、数行の方もいますよ~
 って、あっくんは長くなりがちですけど ☆ヾ(-Θ-:) オイオイ

 あっくんは、料理は好きか…
 ん~、難しい質問ですね ╮(◕△◕;)╭
 嫌いではないですが、
 食べることにあまり執着もないので
 (えっ!?ビールにはあるって シィーッ)
 センス?がないと自分では思っています (ㅎωㅎ*)ウトウト
 なので、あまり参考になりませんよ アハハハ(冷汗)

 ariesさんは、圧力鍋持っていますか?
 あっくんも仕事を辞めてから持ったんですが(おそっ)
 圧力鍋があると煮込みに時間が掛からないので
 働くお母さまにはお勧めですよ (。→∀←。)
 そうすると、食べ盛りの息子さんがいても
 カレーも早くに作れますし、
 手羽先の煮付けも骨もポロポロ取れやすく
 味もしっかり入りますし
 さんまも骨ごと食べれる状態になりますし
 息子さんも『おかわり~』
 っと、ガンガン食べますよ~ (≧ω≦)b
 一番は調味料配合・食材をブッ込むだけっという手軽さ

 ピザって買うと高いけど、
 息子さんは好きなお年頃かな?
 生地作りも簡単でトッピングも家にあるものでOK
 でも、発酵に時間をおかないといけないし…

 美味しくって短時間…
 あっくんもレパートリーないし
 どこまでの時間なら短時間なのかな???
 ちょっと考えます(←何年後!?そして痴呆)
 期待しないで、数年後へ ヽ(→‿←)ナンデヤネンッ

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Secre

     
ボッサー家プロフィール

あっくん

Author:あっくん
主業務:鬼軍曹として、以下のモノたちの管理監督

*おぃちゃん*
主業務:隊員の太鼓もち

*隊員1号:ちびまる ♂*
誕生日:2009年9月22日
犬籍:ダップー(トイプー×Mダックス)
毛色:アプリコット
体重:5.2㌔ぐらい
性格:感情が顔と行動にダダ漏れ

*隊員2号:こまる ♂*
誕生日:2012年3月4日
犬籍:ビションフリーゼ
毛色:ホワイト
体重:4.7㌔ぐらい
性格:どこでも生きていけれる

ちびまるの『まる』とこまるの『まる』を
合わせて∞(無限)
嬉しいや楽しいがいっぱいありますように



*当ブログはリンクフリーです
貼るのも剥がすのもご自由に*

ゆっくりお願い
        
ちびまるの初めてのお友達
まめちよ *豆千代くん* 犬籍:ビションフリーゼ 誕生日:2007年2月10日 2013年9月末 愛知犬から東京犬へ
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